Ingredientes

Delícia Cremosa 100 g
Macarrão 1 Pacote(s)
Farinha de trigo 30 g
Leite semidesnatado 500 ml
Queijo tipo cheddar 250 ml
Mostarda escura 15 ml
Noz moscada 1,5 g
Bacon picado 250 g
Parmesão ralado grosso 125 g
Salsinha picada 45 g
Sal quanto baste

Modo de preparo

1. Em uma frigideira, leve o bacon picado para fritar até que doure e seque bem.
2. Escorra o excesso de gordura e reserve.
3. Em uma panela leve 3L de água para ferver.
4. Adicione sal, o macarrão e cozinhe até ponto de aldente, escorra e reserve.
5. Em outra panela derreta Delícia Cremosa, junte a farinha de trigo e aqueça, misturando sempre, até dourar.
6. Acrescente o leite, o queijo cheddar, a mostarda, a noz moscada e cozinhe até formar um molho não muito espesso.
7. Em um refratário coloque o macarrão, o molho, o bacon frito e misture bem.
8. Cubra com o queijo parmesão e leve ao forno, previamente aquecido à temperatura de 200ºC, para gratinar por 15 minutos.
9. Retire do forno, polvilhe salsinha picada e sirva em seguida.

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